L'Abatt'Mobile - L'abattoir normand à la ferme

L'Abatt'Mobile veut mettre sur roues une unité d'abattage mobile à la ferme. Elle se veut une solution complémentaire et alternative aux abattoirs fixes pour les éleveurs qui souhaitent une mort plus digne pour leurs animaux. Elle s'adresse en particulier aux éleveurs pratiquant la vente directe pour leur permettre de mieux maîtriser l'étape essentielle qu'est l'abattage. Elle a vocation à restituer à ses adhérents utilisateurs les carcasses non découpées.

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