Présentée au Forum 2019
Un groupe de producteurs s'est structuré pour élaborer un projet d'abattoir mobile porcin, ovin et caprin dans l'objectif d'assurer le bien-être animal tout en permettant une augmentation de la qualité viande.
Bio en Normandie
CUMA de Basse-Normandie
Normandie Viande Bio
DRAAF Normandie